玫瑰种子最好在春季和秋季播种。这主要是因为这两个季节的气候适宜，温度和湿度条件都有利于种子的萌发和生长。下面详细介绍玫瑰种子的种植时间和方法。春季播种一般是在3-4月份进行，此时气候逐渐转暖，适宜于种子萌发和生长。此时土壤湿度适中，有利于种子吸收水分，促进萌发。同时，春季也是各种昆虫开始活跃的时候，有利于传播花粉，增加授粉机会。

秋季播种一般是在9-10月份进行，此时气温逐渐降低，但是仍然保持在一定的高度，适宜于种子的萌发和生长。此时土壤湿度较高，有利于种子吸收水分，促进萌发。同时，秋季也是准备越冬的好时机，可以做好植物的保温和保湿工作。

在种植玫瑰种子时，需要注意以下几点：

种子选择：选择健康、无病虫害的玫瑰种子进行种植。

土壤选择：选择疏松、透气、排水良好的土壤进行种植。

播种方法：将种子均匀地撒在土壤表面，然后用细土进行覆盖，覆盖厚度以不见种子为宜。

浇水管理：在播种后要保持土壤湿润，浇水时要均匀浇透，避免积水导致幼苗死亡。

施肥管理：在幼苗生长过程中，可以适量施入氮肥等营养肥料，以促进幼苗的生长。

病虫害防治：在生长过程中，可能会受到病虫害的侵袭，因此需要及时防治。可以定期检查植株的生长情况，一旦发现病株或虫害及时采取措施进行治疗。

收获与储存：当玫瑰开花后，可以及时收获种子。收获后，可以将种子晾干并储存于干燥、通风的地方，以备来年播种使用。

总之，在选择适宜的时间进行播种外，还需要注意种子的选择、土壤的管理以及日常的护理等工作。只有这样才能够成功地培育出健康、美丽的玫瑰花海。