天麻栽培技术
一、选地与准备
天麻喜欢生长在半阴半阳、富含有机质的缓坡地或谷沟地。土壤应疏松、排水良好，pH值在5.0~6.5之间最佳。在栽种前，需对土壤进行翻耕，并施入有机肥以提升肥力。同时，也可利用防空洞、山洞等场所进行种植。
二、菌种与菌材培养
天麻的栽培需依赖蜜环菌，因此菌种的选择至关重要。可选用天然野生菌或室内纯菌种进行培养。同时，还需准备优质的木材作为菌材，如壳斗科的青杠、槲栎等，树皮厚、木质坚硬、耐腐性强的阔叶树为佳。木材需锯成适当长度，并在其上砍出鱼鳞口，以便蜜环菌更好地侵入。
三、播种与管理
天麻的播种时间可选择在春季或秋季。播种前，需将种子晒干以促进发芽。播种时，将种子均匀撒在预先准备好的菌床上，用腐殖质土覆盖并压实。在生长期间，需保持土壤湿润，并适时除草和防治病虫害。同时，还需注意控制温度和光照，天麻适宜生长的温度为15~25℃，并需要充足的阳光照射，但应避免暴晒。
四、采收与加工
天麻的采收时间一般在秋季进行，当地上部分枯萎时即可采挖。采挖时需小心操作，避免损伤天麻。采收后的天麻需进行清洗、晒干等处理，以便保存和进一步加工。
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