过冬的草花在寒冷的冬季仍然能够存活，并在春天重新发芽生长。这些草花有着坚韧的性格，能够适应低温和恶劣的环境条件。下面是五种能够过冬的草花种子。

第一种是雪莲花（Snowdrop）。雪莲花是一种早春开花的草花，也是非常常见的过冬花卉之一。它的种子在秋季成熟，落叶后开始休眠。它们可以在土壤上生长，并且能够耐受低温。一旦气温回暖，它们会在春天重新发芽，开出小巧的白色花朵。

第二种是堇菜（Pansy）。堇菜是另一种常见的过冬花卉。它们的种子非常小，可以轻松在土壤上播种。堇菜可以在寒冷的气候下存活，它们开出五颜六色的花朵，给园林增添了美丽的色彩。

第三种是紫丁香（Lavender）。紫丁香是一种多年生草花，可以耐受低温。它们的种子在秋季成熟，随后落叶，进入休眠状态。当土壤温度升高时，种子会迅速发芽，开始新的生长周期。紫丁香的花朵具有特殊的香气，是许多人心目中的理想选择。

第四种是鸢尾花（Iris）。鸢尾花是一种美丽的过冬花卉，其鲜花的色彩丰富多样。鸢尾花的种子在秋季成熟，然后在寒冷的冬季休眠。它们可以在低温下存活，并在春天重新开始生长。鸢尾花的花期较为长久，为庭院增添了光彩。

在选择过冬的草花种子时，要确保它们能够耐受低温和寒冷的气候。同时，为了帮助种子更好地发芽和生长，可以在种植前进行适当的土壤改良和保温措施。这样，就可以在冬季期间欣赏到这些美丽的过冬花卉。