桂花是一种常见的观赏植物，原产于中国，具有很高的观赏价值。桂花品种繁多，不同品种对气候和环境的适应性也有所不同。在寒冷地区，选择耐寒耐冻的桂花品种尤为重要。以下是一些耐寒耐冻的桂花品种介绍：

1.金桂：金桂是桂花中较为耐寒的品种之一，其花朵呈淡黄色，香气浓郁。金桂生长势较强，抗逆性较好，能耐受较低的温度。

2.银桂：银桂花朵呈白色或淡黄色，花香浓郁。银桂的耐寒性较好，适合在寒冷地区种植。

3.丹桂：丹桂花朵呈橙红色，香气独特。丹桂的耐寒性较好，能在较低温度下生长。

4.四季桂：四季桂是桂花中较为特殊的品种，其花朵呈淡黄色，具有一年四季开花的特点。四季桂的耐寒性较好，适合在寒冷地区种植。

5.硬叶桂：硬叶桂又称作山桂花，与普通桂花相比，硬叶桂的叶片较厚，耐寒性较强。硬叶桂的花朵呈淡黄色，香气浓郁。

在选择耐寒耐冻的桂花品种时，除了考虑品种特性外，还需要注意以下几点：

1.种植地点：选择阳光充足、排水良好的地点种植桂花，以利于植株生长。

2.土壤：桂花喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。可以适当添加腐叶土、河沙等改良土壤。

3.防寒措施：在寒冷地区，可以采取一定的防寒措施，如覆盖地膜、草帘等，以减轻冻害。

4.病虫害防治：定期检查桂花植株，发现病虫害要及时处理，以保持植株健康。

通过以上介绍，可以选择适合寒冷地区的耐寒耐冻桂花品种，并通过合理的养护措施，使桂花在寒冷环境下茁壮成长。