千年桐果子是可以食用的，但需要注意一些事项。

首先，千年桐果子含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，适量食用可以补充身体所需的营养，对身体有一定的益处。

但是，在食用千年桐果子时，需要注意以下几点：

1. 了解自己的身体状况：在食用千年桐果子之前，需要了解自己的身体状况，特别是胃肠道功能。如果存在胃肠道疾病或消化不良等问题，建议不要过多食用。

2. 控制食用量：虽然千年桐果子营养丰富，但是过量食用可能导致消化不良或腹泻等不适症状。建议适量食用，不要过量。

3. 注意果子的新鲜度：千年桐果子如果放置时间过长，可能会变质或产生毒素，因此要确保食用的果子新鲜、无异味。

4. 对果子过敏的人不要食用：部分人对千年桐果子可能会有过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，因此在食用前应先了解自己的过敏史，如有过敏反应应立即停止食用。

另外，需要注意的是，千年桐果子在未成熟时含有较高的有毒物质，如丙烯酰胺等，如果食用未成熟的果子可能会出现中毒症状。因此，要选择成熟的果子食用。

总之，千年桐果子是可以食用的，但是在食用时要注意自己的身体状况、控制食用量、注意果子的新鲜度和过敏反应等问题。同时，在选择其他食物时，也应尽量选择营养丰富、天然健康的食物，以保持身体健康。